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为落实合肥市市监局推动建立食品安全工作站的工作部署，近日，庐江县庐城镇食安办联合县市监局高拐社区等部门，开展方圆荟小餐饮食品安全示范区整顿规范活动。

检查组来到方圆荟小餐饮服务区39家创建示范店，重点检查店里工作制度、基础档案、日常巡查、量化等级、明厨亮灶工程、餐厨垃圾处理等项工作，与经营户业主签订《餐饮服务食品安全承诺书》，并在店面醒目位置张贴《餐饮服务食品安全承诺书》、《食品经营许可证》副本、检查记录、风险等级评定等信息。同时，对检查中发现的问题下发整改通知书8份，明确整改时限，现场整改12项，确保方圆荟小餐饮食品安全示范区创建成功，积极推动县级食品安全工作站规范达标。

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该镇借创建方圆荟小餐饮食品安全示范区，精心打造县级食品安全工作站，将极大提升餐饮服务食品安全水平，为群众提供优质、便捷的餐饮服务。（朱灿铭  郭再佐）