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食品安全直接关系到人民群众的幸福感、安全感和获得感，是乡村振兴战略的基本要求。过去追求吃得饱，如今追求吃得“好”。这个“好”不仅是指能吃上美味佳肴、营养均衡，更是指能吃得安全、吃得放心。

赵屯镇党委政府将辖区群众的餐桌安全挂在心上，大力推行食品安全“智慧监管”，积极推广使用农村集体聚餐备案管理系统，建立健全“互联网+食品”系统对接联通机制，运用技术手段管控食品安全领域风险。

“过去的纸质备案，登记聚餐要填六七张表，繁琐又不及时，现在手机就可以录入集体聚餐信息，真是方便又快捷”。赵屯镇蒋庄村食品安全信息员朱超群说。

经过赵屯镇食安办前期的大力宣传与培训，该镇食品安全“四员”已能熟练掌握手机端系统填报，通过现场登记将每次聚餐的时间、地点、事由、人数等信息传到后台。通过该备案系统，可以让后台管理人员直接看到信息员记录下的聚餐现场，包括厨师信息、菜品信息等，实现“互联网+”食品安全，做到食品安全可参与、可监管、有记录、能溯源。

通过“互联网+”食品安全，加强了农村集体聚餐的动态管理，便于及时发现并消除安全隐患，为防控农村集体聚餐食品安全风险，保障广大农村人民群众饮食安全，助力乡村振兴，迈入高质量发展，提供了有力支持。

据悉，除了“互联网+”食品安全，赵屯镇在食品安全工作上还实行了“双主任”制，由镇党委书记和镇长共同担任食品安全委员会主任，落实党政同责，整体推进食品安全工作格局。同时优化壮大食品安全“四员”队伍，做好经费保障，确保食品安全各项工作顺利实施。（通讯员 崔猛 孙文浩）（安徽日报宿州记者站 何雪峰推送）