砀山劳模王占地:守护好“舌尖上的安全”
来源: 李艳龙 2021-05-07 10:08:54 责编: 陈亮

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砀山县国祯水处理有限公司的王占地,曾任熙可食品(安徽)有限公司副总经理。多年来,他在非公有制企业的环境中工作,始终牢记共产党员的身份,努力学习,积极进取,推动企业发展。2017年4月他荣获“安徽省劳动模范”称号。

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严把食品安全关,为消费者提供安全放心的产品。食品安全无小事。在水果罐头的制作过程要经过上十道流程,每一道流程都有生产质检和品控QC两道关。王占地带着班长、质检和QC,手把手地教大家做,一遍一遍不厌其烦地培训,严格把控质量。

科技创新发展,解决行业共性难题。2010年,王占地带着研发团队与安徽农业大学联系,共同承担研发项目和课题。联合成立安徽省果蔬加工工程技术研究中心,成为安徽农业大学专业硕士指导老师。他的团队开发新产品5项、新工艺7项、专利8项,获得安徽省高新技术产品一项,完成国家星火计划引导项目2项,国家创新试点省安徽省首批重点推进项目一项,建设安徽省科技特派员工作站,被评为“宿州市551产业创新团队”。

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推动品牌及标准化建设,为优质产品保驾护航。公司在质量管理体系中积极落实ISO9001、HACCP、BRC等国内外先进质量管理标准,推行AAA级标准化良好行为制度、安全生产标准化、原料生产标准化。公司产品获得“安徽省名牌产品”“安徽省质量奖”“砀山县品牌建设奖”“同线同标同质示范企业”等。

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推动原料基地建设,从源头保障食品安全和质量。他带领团队走访调查,与合作社签订供销合同和保护价收购协议,申请了国家砀山黄桃标准化示范区,通过标准化技术的推行,提升砀山县黄桃种植管理水平。联合成立熙可水果产业联合体,建立风险共担、互利共赢的长效合作机制,为农民增收提供保障。(通讯员 李艳龙(安徽日报宿州记者站 何雪峰推送)

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