为增强辖区党员、干部、群众的凝聚力,向建党100周年献礼。日前,合肥经开区高刘街道以端午节为契机,“粽”动员开展丰富多彩的“乐享端午粽香浓 邻里同乐迎百年”系列活动。
活动开始前,工作人员把糯米、粽叶、蜜枣、肉等包粽子材料提前准备好,并运送至活动现场。活动中,工作人员与辖区党员群众一起包粽子、话家常,感受别样的端午风味。
包粽子新手们眼看着包粽子能手们飞快地拿起粽叶卷成漏斗状,填米、放枣、压紧、扎绳,很快一只只棱角分明又圆润的粽子在巧手翻飞中诞生。新手们脸上写满了兴奋与羡慕,在包粽子行家一放下手上完美的粽子,立即围上去请教包粽子的方法,一遍遍学、一点点改,终于在能手们耐心的指导下,新手们手中也很快诞生了一颗颗完整的没有露馅的粽子。
“很开心能跟着行家一起包粽子,我是一个包粽子的新手菜鸟,粽叶、糯米、馅料在我的手上总是不听话,不是粽叶漏了、馅料掉了、就是糯米填补进去了。看着能手们包的完美粽子,我真的很羡慕,旁边的阿姨看我十来分钟了还在跟第一个粽子作斗争,就主动来跟我讲怎样才能把粽子包好,并手把手地演示怎样卷粽叶、放糯米、馅料,直到我能独立地包好粽子,阿姨才离开。”菜鸟小王开心地说。“要不是阿姨,估计我今天一个粽子都包不住,很开心能和大家一起包粽子。这种手工制作粽子活动特别有意义,不仅让我们年轻人能学到书本里学不到的知识,更直接参与到传统文化、传统技艺的传承,也让邻里之间增进了感情交流,丰富文化生活,更让我们感受到了食物的来之不易及社会带来的关心和温暖。”
活动结束后大家笑意满面,年轻一代们将一颗颗包好的粽子放到锅里煮熟,并互相猜测谁包的粽子会露馅。老党员们给孩子们讲讲端午的来源、端午的传统习俗及党的故事,让孩子们不忘传统、不忘前辈的无私奉献,将红色基因深刻脑海里。(安徽日报党媒云记者 郜征 通讯员 陈佳佳 文/摄)