品读四季节气，守望美丽乡愁。10月22日，由滁州市委宣传部、滁州市委网信办主办的“《二十四节气里的滁州味道》融媒体新书首发式”在合肥举行。省委宣传部副部长、省政府新闻办主任郑明武，省委网信办副主任文霞平，滁州市委常委、宣传部长李宝君，市人大常委会副主任徐广友，市政协副主席王成山以及安徽出版集团、省市相关单位、县市区宣传部负责人，作家和企业代表、省市媒体人士等100余人参加了仪式。

《二十四节气里的滁州味道》由滁州市委宣传部、滁州市委网信办出品创作，用精心的策划，一年的记录，借24道滁州美食，将二十四节气的奥秘与滁州地域美食巧妙融合，通过美文、趣图、视频，说风物、讲故事、见文化，集中展现皖东美食背后寄寓的风俗典故、滁人习性，充分展示滁州的地域文化与人文特色。全书共15万字，是全省首部集“图、文、码”的创新型融媒体书籍。

滁州市委宣传部副部长于晓波在致辞中表示，舌尖的味道是最美的记忆，是展示地域文化的极好窗口，最能体现一座城市的人文特色。《二十四节气里的滁州味道》的推出是对滁州本土美食文化的一次大汇总，是对传统制作工艺的继承与发扬，更为滁州文旅事业发展的品牌化、产业化提供了方向与动力，成为外界了解滁州文化的重要窗口。

活动通过新书开篇、美食推荐、视频展示、美文诵读、赠书仪式等多个环节，为现场参会人员上演一场味道与节气融合的视听盛宴。现场十多位来自滁州本土的知名作家与新书背后的视频团队成员在创作分享环节中，真实讲述过去365天里的“滁州味道”的制作过程。同时，活动现场还安排了美食体验区，同步进行线上直播带货，真正意义上实现线上线下的文化、产品双推荐。

近年来，滁州市委、市政府高度重视本土文化的发展，大力扶持和推广具有地方特色的优势农产品，深入挖掘和保护享有一定名气的本土美食，不断擦亮皖东美食招牌、打响滁州文化品牌。秦栏卤鹅、雷官板鸭、管坝牛肉、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼等地方特产，琅琊酥糖、马厂酥笏牌、天长甘露饼等传统名点，滁菊、西涧春雪、全椒碧根果、天长芡实、明光绿豆等特色农产品，儒林宴、太守宴、洪武宴等经典佳肴，广为传承，焕发光彩，汇聚成了如今的“滁州味道”。

“了解一座城市，打开一座城市的方式有很多种。以二十四节气为引，以滁州味道为名，用富有滁州地域特色的二十四种风味全方位展示多彩滁州，是打开一座城市最有味道的方式。”滁州市委宣传部副部长、市委网信办主任王连侠表示，《二十四节气里的滁州味道》融媒体新书，文章精炼富有温情，漫画生动形象，视频精美、全方位记录了滁州的烟火味道。集“图、文、码”为一体的融媒体创新展示方式，将传统文化与滁州美食有效融合，为人们打开滁州、走进滁州、品鉴滁州提供了全新视角。

■延伸阅读

《二十四节气里的滁州味道》——打通传统文化与地域美食脉络

《二十四节气里的滁州味道》由中共滁州市委宣传部、中共滁州市委网信办主品、滁州广播电视台、滁州东方传媒、中视智扬国际传媒有限公司共同承制完成，用富有代表性的滁州特色美食和地标产品，再次唤醒人们对“二十四节气”的记忆。

该融媒体新书内容丰富，用精心的策划，一年的记录，将二十四节气的奥秘与滁州地域美食巧妙融合，通过美文、趣图、视频，展示滁州的地域文化与人文特色，是滁州市委市政府对中国传统文化的致敬，是一次对传统文化创造性地转化和创新性的表达，是“文化自信”的具象体现。

创作故事分享

一道菜是一个节气在餐桌上的呈现，一道菜也是一个地方文化在乡人间的传承。《二十四节气里的滁州味道》融媒体新书集“图、文、码”为一体，由视频团队及作家团队联合创作而成。

40多人的拍摄团队，历时365天的时光记录，分成两个剧组，踏露而来，披月而归，一群年轻人，带着对家乡的热忱，足迹遍布了滁州的四县两市两区，将滁州美食在镜头里焕发出光彩。

一年来，十多位来自滁州本土的著名作家，带着热忱的初心，不辞辛苦，实地采风，随笔记录，在几易其稿，反复推敲后，文字在锤炼中沉淀出精华，15万字的字里行间饱含对家乡最深沉的爱意。

创作者语录

·滁州美食不仅与二十四节气息息相关，它也来自青山绿水，来自历史人文，来自地方风土人情，滁州美食是一代又一代人最深厚的记忆，是滁州人乡愁的唤醒。

·滁州味道，也是安徽味道，更是中国味道。美好滁州，此言不虚。

·不管家乡的味道是酸甜还是苦辣，都是我们这一辈子都难忘的一种味道。家乡味道，滁州独好！（美好安徽）