​为将“厉行节约、反对浪费”的理念灌输于辖区经营户及居民中，规范经营行为，杜绝浪费行为，提高居民认同度和满意度，南七街道大力推进反食品浪费工作的长效化落实，在辖区形成绿色、文明、健康、节约的饮食和消费风气。

利用世界粮食日、全国粮食安全宣传周和节能宣传周等时机，广泛开展以“厉行节约、反对浪费”为主题的活动，突出“反对浪费”和“爱粮节约精神”，精心策划一系列贴近实际、贴近生活、贴近群众的宣传教育活动，倡导勤俭节约的社会风尚。先后组织开展“厉行节约、反对浪费”进社区、进学校、进企业，走进餐饮店，向经营者、消费者发放世界粮食日宣传页以及节约倡议书，向餐饮店发放“文明用餐”宣传海报和桌贴，向用餐的居民宣传绿色消费、文明用餐的理念，倡导居民要节约用餐行为，树立“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”的理念，提高用餐素质，让更多的居民参与到文明用餐的行动中来。

常态化推进“光盘行动”，通过宣传海报、告示牌、倡议书等方式宣传和引导顾客适量点餐、鼓励顾客参与反食品浪费中来。同时组织志愿者走进辖区餐厅、小区、公共场所，发放“文明餐桌 光盘行动”倡议书，倡导“文明用餐、科学点餐、剩菜打包、自觉使用公筷公勺”，用实际行动践行节约。在餐饮店前台处设立“打包处”，提供打包盒，鼓励顾客吃不完打包带走。鼓励餐饮店商家推出了半份菜、小份菜，在顾客用餐时鼓励消费者适度点餐。同时树立一批典型示范，对“光盘”的顾客给予一定的表扬和奖励。进一步推动示范引领作用，带动更多的人参与“光盘行动”及反食品浪费行动，倡导节约、爱惜粮食，形成“浪费可耻、节约为荣”的文明风尚。强化食堂及辖区餐饮店的食品采购、储存、加工、销售等环节精细化管理，加强食品的合理利用，避免浪费。

下一步，南七街道将依托街道、社区新时代文明实践所、站开展形式多样的餐饮节约活动。促进群众自觉节约，让文明、节俭、适量的用餐方式惠及辖区每个家庭。（潘驰原）