近日，在安徽省利辛县展沟镇谢圩村电商综合服务点内，利辛县恒康食品加工厂的工作人员正忙着粽子的生产加工，舂米、洗粽叶、包粽子、打包装……大家分工协作，赶制手工粽子的订单。

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取两片粽叶，卷成一个圆锥状，在圆锥的筒中装入糯米，上部的粽叶向下折，中间不留缝隙，顺着三角的边将粽叶对折好，用丝线将粽子捆绑结实，一颗饱满的粽子就包好了。

据悉，利辛县恒康食品加工厂通过电商平台，有效地将传统粽子与电子商务结合在一起，充分发挥微信群和电商平台的作用，年销售额能达到一百万元。

“现在电商这么火，年轻人都热衷，网上卖粽子就要撇开传统套路，迎合年轻消费者。接下来进一步加大宣传，拓宽销售渠道，让更多的顾客可以吃到优质传统粽子。”对于未来的订单与销量，负责人刘维武很有信心。

近年来，展沟镇充分发挥资源优势，通过电子商务平台发展线上经济，实现农村电商与本地产业的融合发展，帮助村民增产增收的同时助力乡村振兴。（沈志远）