为防范化解风险，坚决守住底线，维护食品安全“全域全年”稳定，2月9日，南七市场监管所在辖区范围内集中开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

    此次行动以辖区大型商场为重点，辐射周边小型餐饮。从疫情防控、证照齐全、食品采购验收、索证索票、台帐登记、从业人员健康检查、餐用具清洗消毒、食品原料库存管理、食品添加剂使用、餐厨废弃物管理以及食品留样制度落实等关键环节进行了细致检查，按照“七个不放过”要求，对进口冷链使用单位进行再规范、再管理。共出动执法人员128人次，检查大中小型餐饮单位32家。(闫小雨 王春燕）