“您好，这是经开区统一印制的外卖食安封签，请您用它将外卖餐盒或包装袋进行封口。”在尚百商圈一家餐饮店内，社区志愿者正在向商户发放“食安封签”，并对店内消费者及等待取餐的外卖人员进行广泛宣传。

为进一步强化网络餐饮全过程管控，预防和控制网络餐饮服务食品配送中的食品安全风险，合肥莲花社区结合疫情防控工作，在深入商铺宣传使用“食安封签”的同时，积极推动“美团”“饿了么”网络订餐平台启动“食安封签”工作。

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“有了‘食安封签’，消费者食用后出现问题，责任将划分得更为明确，不仅能更好地保障消费者权益，也是对我们平台和骑手的一种保护。”美团外卖骑手如是说。

食安封签的发放受到了广大餐饮商户、消费者以及骑手的欢迎。百乐门商业街区负责人表示，商户把食品制作完成，再通过骑手送到消费者手中，此前运送过程是一个监管的难点和盲点，食安封签的投用非常贴心，工序相对以前繁琐了，但对消费者、商家、骑手是一种“双赢”。确保了外卖食品的“最后一公里”安全，让消费者更加放心，从而使商业街区餐饮行业经济更有活力。

下一步，莲花社区还将在日常检查中持续宣传并发放“食安封签”，督促商户养成使用封签的习惯，切实保障食品安全，降低配送风险。（杨智慧）