近日，在展沟镇谢圩村刘圩子庄提前传来丰收的笑声，一株株羊肚菌破土而出，撑起了褐色的“小伞”，个大肉厚，肥硕饱满。

羊肚菌因形似羊肚状而得名，为食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，素有“菌中之王”的美誉。因对种植技术要求高且广受大众喜爱，市场供不应求，故售卖价格也较高。

展沟镇谢圩村刘圩庄村民刘振带头试种羊肚菌取得成功。刘振曾在新疆、河北、内蒙、河南等地学习种植技术，回到谢圩村后，他进行实验并掌握好当地气候对羊肚菌的管理。羊肚菌种植用工少、易管理、经济效益高等优势也深受农户认可。2021年投入30万用于建设20亩羊肚菌大棚，效益不错。村民们都说别看它个头小，但能撑起一片天。

羊肚菌于每年11月份种植，次年3月开始采收。目前谢圩村羊肚菌已经进入丰收阶段。从谢圩村种植情况看，羊肚菌每亩可产300公斤，亩产值超过3万元。因在播种、制造营养包、摆放等需要大量劳动力，用工量达300人次，实现“家门口”务工，带动10多名脱贫户以及监测对象务工增收。

推动乡村振兴，是实施乡村振兴战略的首要任务和工作重点，更是乡村振兴的基础和保障。近年来，展沟镇把产业发展作为推动乡村振兴的关键路径，结合自身优势和特色，大力发展特色产业，希望能达到打造“一村一品”，不断优化农业产业结构布局，促进农业提质增效，帮助农民增收致富，助推乡村振兴。（韩蒙蒙）