​桑舍幽幽掩碧丛，清风小径露芳容。春夏之交，正是桑葚成熟的好时节。在安徽省利辛县巩店镇鑫华种植专业合作社里，桑叶茂盛繁密、苍翠欲滴，紫色、红色的桑葚挂满枝头，颗粒饱满、汁多味甜，甚是让人喜爱。

“我是从2016年开始种植桑葚的，一共种了100多亩。每年的五月份，桑葚进入成熟期，亩产能达到一万多斤。现在桑葚的价格是5块钱一斤，2022年预计收益大概有30多万元。”鑫华专业合作社负责人巩彬笑呵呵地说道。

据了解，巩店镇种植的桑葚属于无籽品种，果大无籽、多汁味甜、产量高。桑葚的营养十分丰富，含有十几种氨基酸、多种维生素、微量元素等，具有养肝、补肾、补血等保健功能，深受人们喜爱，被称为第三代水果中的新贵。

5月份是桑葚的采摘高峰期，能带动附近50余名村民增收。除了销售新鲜桑葚，鑫华专业合作社还与食品加工公司合作，对桑葚进行深加工，生产桑果干，产品主要在电商平台上进行销售。

“我早上吃完饭就过来了，这里活儿也不重，不耽误我干家务接小孩。工钱是按照摘桑葚的重量计算，我一天能挣六七十块钱，比在家闲着强。”巩店镇肖寨村脱贫户陆云高兴地说道。

目前，桑葚种植已成为当地村民增收致富的好产业。下一步，巩店镇将继续鼓励合作社扩大种植规模，把小桑葚做成大品牌，引导更多的群众参与桑葚种植产业发展上来，真正让小桑葚结出富民大产业，让农民生活日子过得越来越红火。（魏薇）