近年来,无为市贯彻落实水产绿色健康养殖“五大示范行动”,积极引进新型经济养殖品种,探索苗种本地化繁育技术,大力推进水产特色化养殖,促进养殖户增收增效。
2018年,无为泉塘渔业专业合作社首次从海南引进澳洲淡水龙虾开展试点养殖取得成功,但苗种长途运输伤亡大、成活率低、成虾上市晚等问题突出,始终制约着养殖效益和养殖规模。
为突破澳洲龙虾苗本地化培育这一技术瓶颈,掌握种苗自主繁育技术,给“澳龙虾苗”办理“无为户籍”,2019年以来,无为泉塘渔业专业合作社创始人万毅带领一班人扎根基地,潜心研究澳龙的生活习性,详细记录各种数据。经过3年不断钻研,终于成功探索出一条澳洲淡水龙虾本地化苗种繁育之路。目前,该基地建有温室大棚7500m2,主要开展“澳龙”本地化温室苗种繁育及标苗研究,按照“统一供苗、统一管理、统一销售、资源共享”的原则,有效解决了无为澳洲龙虾养殖苗种短缺、技术及销售等问题,极大提升了本地养殖户的积极性和经济效益,预计2022年基地可产虾苗1000万尾,可解决全市及周边地区澳龙养殖种苗问题。
目前,无为市澳洲淡水龙虾养殖规模已由2018年20亩发展到2000多亩,据初步测算,使用本地苗种,每亩可降低养殖成本约1000元,累计为全市80多个养殖户增加效益近200万元。该渔业合作社正在建设澳洲龙虾冷藏保鲜和初加工车间,不断补强延伸水产加工产业链,为无为市“一县一业”特色水产业发展探索新路径。
澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾,是一种大型淡水螯虾,外形酷似海中龙虾,因原产澳大利亚,又生活在淡水中而得名。其个体一般在100-200克,最大可达500克,体大肥美、肉质细嫩、味道香甜、营养丰富,是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。(王菲菲)