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大庙镇:粽叶飘香迎端午
来源:马建 付征 曹羽璇 2022-05-27 14:48:56 责编:何雪峰 李伟 许梦源 夏朝阳

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五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,撒白糖;龙舟下水喜洋洋。5月26日,灵璧县总工会和大庙镇新时代文明实践所联合举办“我们的节日 端午”巧手包粽子比赛。

端午节,是集祈福辟邪和传统饮食为一体的民俗大节之一,它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。

比赛活动现场,长条桌子一字排开,桌子上摆放着塑料盆和不锈钢盆、粽叶苇叶、五色棉线、剪刀等物品,盘里装满了水泡糯米、蜜枣。比赛时间为20分钟。

随着一声“包粽子比赛现在开始!”的发令,全体参赛人员迅速行动起来,各自展现“绝活”。选手热情高涨,双手配合默契,握持粽叶,舀放食材,包裹粽叶,绕线缠匝,一片片粽叶、一根根五彩绳,在参赛人员手中灵活跳动着,人们操作熟练、快速麻利地包出了一个个包扎严密,不露食材,形状规则,大小均匀的粽子。

现场欢声笑语,人们在感受传统佳节独特魅力文化的同时,也体会到了包粽子的乐趣。参赛选手王琳说:“之前端午,都是在家里过,简简单单,今天镇里让大家聚在一起,举办包粽子比赛活动,倡导移风易俗,树立了文明新风,摒弃了过去一些不好的陋习,非常有意义。”

比赛结束后,评委们按照参赛人员所包粽子的总数量、匀称度以及美观度等方面现场综合评分,评出一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名。大庙镇宣传委员付征说:“我们举办这次活动,主要是弘扬屈原的民族精神和爱国主义精神,也是为了让大庙镇广大干部群众职工感受中国传统节日端午的文化内涵,增进沟通和交流,融洽干群关系,努力营造文明和谐、积极向上的社会氛围。”(马建 付征 曹羽璇)

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