盛夏七月,走进利辛县孙集镇栗土楼村的黄花菜种植基地,大片的黄花菜在金色的晨光中沾着朝露,鲜脆欲滴。微风掠过,掀起一轮又一轮金浪。清晨4时,20多名采摘工就出动了,在黄花地里,双手轻拈,一株株黄花应声落筐。
基地负责人栗兰义告诉笔者,黄花菜富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、氨基酸等,是一种营养及药用价值很高的夏季菜,它生产周期短、见效快、收获时间长,每亩经济效益可达5000元。采摘的鲜黄花价格在2.6元每斤左右,直接销售到上海、山东等地,有的鲜黄花在鲜菜加工作坊内通过蒸制、烘干、检验、包装等环节加工成干菜,价格可达19元每斤。
黄花菜种植、管护、采摘和加工各个环节都有用工需求,其中采摘短期内需要大量用工,偏偏今年阴雨天气多,栗兰义一家正在发愁之际,栗土楼村党总支书记董朝伟了解后,主动上门为其解燃眉之急,安排部署村组干部走访入户全面摸排村内闲置劳动力,为农户和黄花菜基地、鲜菜加工作坊牵线搭桥,优先将岗位提供给了村里的脱贫户和有就近就业需求的老人和妇女,确保了摘的及时、加工及时、销售及时。
“今年过秤算工钱,5毛钱一斤,小半天能收入40块呢,工作轻松,既挣钱又离家近,家里闲置的土地都流转给了基地,1亩地1年租金还能收入800块钱。”76岁的脱贫户栗其云一边摘花一边高兴地说。
“谢谢董书记,让我们一家今年荷包鼓油的。今年我种了100亩左右黄花菜,现在是黄花菜采摘高峰期,每天可采摘约2000斤,采摘期要一个多月,用工劳务工资目前已经支出了6万元左右”,栗兰义感激地说道。
金灿灿的黄花菜给村民带来收入的同时,也成了村里一道亮丽的风景线,吸引不少游客前来“打卡”。“明年我会提前和咱村党组织对接好,加大资金投入,扩大基地种植规模,发挥‘传帮带’作用,带动周边村民进行黄花菜种植,做大做强黄花菜产业,让邻里乡亲的荷包都越来越鼓!”谈起未来,栗兰义满怀期待说道。(何金林)