亲子齐动手 甜蜜迎中秋
来源:
绿怡居社区
2022-09-02 15:20:59
责编:
何兰
为扎实做好党建带群建工作,在“中秋节”即将到来,蜀山区荷叶地街道绿怡居社区联合君善公益、怡居书屋志愿服务队共同举办“冰皮月饼DIY之亲子齐动手 甜蜜迎中秋”活动。为了让辖区的孩子们更加深刻地感受中国传统文化的源远流长,提前向辖区的孩子们送上中秋祝福。
“小朋友们,你们知道中秋节是哪一天吗?”馆员老师先用提问等方式为孩子们讲解中秋节的来历和习俗,让小朋友们对月饼制作产生了浓厚的兴趣。随后重点介绍了今天做的冰皮月饼的制作方法,对不会做月饼的小朋友们及家长进行简单的培训、还对食用月饼的饮食禁忌进行了科普。馆员老师将制作月饼的冰皮、馅料、手套、模具等工具发给大家,小朋友们跟着老师一个步骤一个步骤用心制作。将面皮搓圆摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具。再挑上自己心仪的雕花模具,印出漂亮的印花,很快一个个可爱诱人的冰皮月饼就制作完成了。看着自己的劳动成果,吃着亲手制作的月饼,小朋友们甭提多高兴了。
通过本次活动不仅让家长体验到亲子活动的乐趣,更让孩子们在实践中体会了传统文化和风俗,激发儿童对于中华民族传统节日的喜爱。在动手操作中发挥创意和探索精神,同时,也有助于进一步弘扬社区睦邻文化,融洽邻里关系,营造和谐温馨的家庭氛围。(王定双 詹伟伟)