金秋时节，在安徽省利辛县旧城镇，五谷飘香、硕果累累。位于旧城镇北部的丰桥村孙彦庄的百亩瓜蒌，金色、绿色、圆润饱满的瓜蒌沉甸甸地吊满藤架，散发出勃勃生机。

据了解，瓜蒌是一种药食两用的绿色农产品，瓜蒌的青瓜、瓜皮、瓜子、瓜根部均可入药，瓜子炒制后是休闲食品，真可谓全身都是宝，非常适合发展特色种植，一年投入，多年收益。瓜蒌种植是一种劳动密集型产业，不仅可以带动大量农民就业，还可以带动部分农民种植，增加农民收入。

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藤蔓下，瓜农们正忙着采收瓜蒌，一副手套，一把剪刀，分工明确，不一会儿的工夫就收获满满。得天独厚的自然条件加上科学的田间管理，基地出产的瓜蒌籽品质优越，销路不愁，这些刚从地里采摘下来的新鲜青瓜蒌就已经被收购商全部订购。

“我从整地、搭架、除草到日常管理，一直都在基地务工，这里农忙时一天最多需要务工人员近20人。每个务工村民一年下来在瓜蒌基地干活可增加3000元至5000元的收入。”村民孙超说。

“通过第一年试种成功，增强了农场信心，计划明年再扩大100亩。村民除了土地流转每亩850元租金外，还可以到瓜蒌种植基地务工增加收入，同时务工村民还可以免费学习到瓜蒌种植技术，目前周边村民已有10多户意向种植瓜蒌。下一步，鼓励并支持部分村民利用自家闲置的土地种植瓜蒌，发展壮大瓜蒌产业。”旧城镇人大主席陈明说。

近年来，旧城镇大力发展中药材产业，依托乐农农业科技有限责任公司，投资100余万元，建立百亩瓜蒌种植基地。按照“支部+公司+农户”的模式，通过土地流转，在带动当地村民参与种植的同时，还让村民在家门口务工，增加收入。目前，全镇种植瓜蒌面积超120亩，预计十月底完成采收工作。（陈明 陈宇）