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巍岭乡:这个小山村有一种美,叫“柿子红了”
来源:金江琴 2022-11-01 10:11:32 责编:许梦源 夏朝阳 实习编辑 王诗雨

深秋,正是柿子成熟的季节。位于岳西县巍岭乡的巍岭村,几乎家家户户都种有柿子树,枝头上,一个个杮子如霞似火,一幅美丽的秋天画卷尽收眼底。

在石浪山庄的院子里,一棵矮壮的柿子树上挂满硕果。据民宿老板金怡焰介绍,一般寒露节气过后,柿子就可以采摘。这棵柿子树是他亲手种下,每年能采摘150公斤柿子。这么多柿子,一家人吃不完,除了晒柿饼外,一般来这里的客人都会送他们一些。

新屋组王传波今年80岁了,以种田为生,在巍岭村生活了一辈子。如今,子女们早已离开了这个小山村,他仍坚守在这片土地上。他从屋里拿出自制的摘柿子工具——当地人称之为“柿子叉”,村里人都用“柿子叉”采摘柿子。

“柿子叉”由一根长长的竹竿和编织的小竹篓组成,竹篓边缘有一排凸出的竹片,采摘的时候就利用凹槽部分卡住枝条,转动“柿子叉”以扭断枝条,让柿子掉进小竹篓里。用“柿子叉”采柿子看似简单,但双手要一直高举,用劲儿扭断树枝,且需仰着头伸着脖子,也是一件累人的事情。

目前,巍岭村种有柿子树约300棵,树龄最大的30多年。今年,村里还栽种了100多棵脆柿子的苗种,四五年后便能结果。巍岭村党支部书记、村委会主任王成介绍,每年秋天柿子成熟的季节,都会吸引不少摄影爱好者或年轻人来拍照或采摘。下一步,巍岭村将利用已有的柿子树资源,推动发展“柿子经济”,把巍岭村打造成一个网红打卡点,吸引更多的市民来游玩、采摘和加工柿饼,助推乡村振兴。(金江琴)

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