​近日，安徽省利辛县孙庙乡高堂村黄姜种植基地活跃着一支支收姜队伍，大家有的挖姜，有的给姜清土割秸，田间地头呈现出一派繁忙景象，地里刚挖出的一堆堆黄澄澄的生姜满载了姜农们一年的辛劳和希望。

生姜丰收富农家

在高堂村李炳辉的大姜地里，新鲜的生姜味混合着泥土的芬芳扑面而来。“种植的20亩生姜获得了大丰收，你瞅瞅，每一块都长得喜人！别小瞧这地里的土宝贝，它可是俺们致富的‘金疙瘩’啊。”正在地里收姜的生姜种植户李炳辉举着几株刚挖出来的生姜，喜悦之情溢于言表。

“之前我在外地打工，自从回家和村里面的生姜种植户李玉起学习后，我就改行种植生姜了，没有外出打过工。”李炳辉通过土地流转的方式，租用了周围外出打工村民的土地种生姜，仅凭这一项每亩可实现收入5万元左右。

现如今高堂村种植生姜的群众越来越多，种植面积已经超过2000亩，生姜的丰收，也给附近的脱贫户、老年人等闲散劳动力增加了就业机会，这些生姜种植地带动了超过150名村民在此务工，村民刨姜一天能挣百十元左右。

订单农业解忧愁

“今年生姜的长势不错，一亩地产量超过了8500斤，生姜价格与2021年相比也稳中上涨，我们采取订单式销售，生姜成熟后，客商会直接把车开到基地收购，不仅解决了产品销路，也减少了运输费用。”据李炳辉说，他们几个人种植生姜的面积是根据客商与他们签订的合同定购量进行规划的。公司根据生产加工的需求，选育适合当地气候条件的生姜品种，在种植过程中全程提供免费的技术指导，采用订单种植和保护价收购的方式，避免了因销路不畅造成农产品滞销，使生姜种植户从一开始就有了“婆家”。

近年来，孙庙乡把“订单农业”作为推进农业产业化的一项重要措施，依托党建引领，支部牵线，积极帮助公司与农户签订收购协议，全方位对农户提供“保姆式”服务，使种植农户吃下“定心丸”。这种模式让农户与企业、消费者建立起了更加紧密的联系，让资本、技术、信息更加有的放矢，也让农民收益稳定、干劲十足。像李炳辉这样尝到订单农业“甜头”的村民还有很多，尤其是脱贫户，也为他们增收致富开辟了新渠道。

特色产业“钱”景好

“这些年村民靠发展特色农业圆了致富梦，而且日益壮大的特色种植产业，也吸引着越来越多的年轻人回乡创业。现在我们积极利用上级衔接资金，建造日光连栋大棚，为我乡特色产业提质增效。”孙庙乡农业分管负责人李力说道。借助蔬菜产业的“钱”景，在外就业创业的年轻人回来了，乡村振兴的后劲也更足了。各村党支部也想方设法为干事创业的年轻人提供便利条件，积极帮助他们流转土地、协调资金、就地承包大棚等方式，带动年轻人融入家乡产业发展，过上幸福生活。

产业兴旺是乡村振兴的基础。该乡把特色种植产业作为群众增收致富的一项支柱产业来抓，大力扶持以果蔬为主的设施农业，在土地上做活“特色”文章，让村民的日子越来越有奔头。（张海龙 代志强）