11月9日，芜湖三山经济开发区市场监管部门执法人员联合消费者代表及记者组成检查组，选取了辖区部分评分较高的“网红餐厅”，开展随机突击检查，进一步加强“网红餐厅”食品安全监管，规范餐厅经营服务行为。

​

三山经开区联合检查组检查了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等公示信息，同时对后厨的卫生情况、设施设备管理、食品添加剂使用管理、食品原料储存以及进货查验等方面是否规范进行全面检查。在检查过程中发现的问题及时指导，并要求餐饮单位立即整改。

 据三山经济开发区市场监管局有关负责人介绍，“网红”餐厅作为点餐数量大、涉及面广的餐饮单位，食品安全尤为重要。该局将继续加强对“网红餐厅”的监管力度，严控食品安全风险，让“网红餐厅”不仅成为口味上的“网红”，还要成为守护人民群众食品安全的“网红”。（孙慧兵）（审稿 程依宝）