走进六安市裕安区江家店镇林寨村的老年食堂，映入眼帘的是干净整洁的环境、宽敞的服务窗口以及摆放有序的座椅板凳，还有墙壁上随处可见的健康知识标识。

每到饭点，饭菜的香味扑面而来，在此等待的老人们就开始有序排队点餐，餐桌上老人边品尝着可口的饭菜，边说着家长里短，很美味也很温暖。为适应老年人用餐、就餐口味需求，江家店镇积极推进老年食堂助餐服务工作，打造老年食堂服务暖民心工程，根据老人饮食偏好，不断优化菜品，满足老年群体的“健康食光”。

老年食堂在制作饭菜时考虑老年人的身体情况，饭菜荤素搭配、口味清淡、低糖低脂、易消化。７５岁的张大爷对老年食堂里的佳肴赞不绝口，他说：“老年食堂饭菜合口，价格也不贵，解决了烦心事。”

老年食堂旨在让老人们吃得好、吃得健康、吃得安全，江家店镇林寨村老年食堂以老年人助餐服务为主，为老人提供餐厅堂食。与此同时，食堂会根据用餐老人们的反馈和不同的时令蔬菜进行更新，每天提供不同的饭菜，让老人们吃得舒心、放心，也会根据一些失能、高龄老人的需求送餐上门，给老人最舒适的就餐体验。

近年来，江家店镇把提升老年群体的幸福感、获得感放在民生福祉的突出位置，以积极有为的做法开办老年食堂，助力解决独居、高龄、行动不便等有需求的老年群体迫切的“吃饭”难题，用实际行动来描绘暖民心的伟大蓝图。（张建才）