“据天气预报，明天有冷空气到来，如果不及时将萝卜、大白菜收了，菜农的损失就大了！”１１月２７日，明光市明光街道张湾村党总支书记李学兵告诉笔者。

在“呼园”萝卜种植基地，上百名菜农正在拔萝卜，在摘掉叶子、清理皮上泥土后，又将萝卜就地窖藏。“这样做一方面可以确保萝卜免遭冻害，二是可以错峰上市。”在菜地干活的菜农张猛说。

“冬吃萝卜夏吃姜。有着近百年种植历史的‘呼园’萝卜是冬季市民喜爱的冬令水果蔬菜。在‘一村一品’打造中，‘呼园’萝卜成为了我们张湾村主攻的蔬菜品牌。几百年来因泥沙而堆积的‘夜潮土’为蔬菜种植提供了良好的天然条件。村民们种植的‘呼园’萝卜因皮薄、汁多、味甜、清脆爽口备受市民们的青睐，是市民餐桌上一道独居地方风味的美食。”李学兵向笔者介绍。

该村通过品牌带动，不断提升“呼园”萝卜种植面积，壮大村民收入。近年来，村“两委”组织村民将“呼园”萝卜品牌做大做强，不仅成立了萝卜种植专业合作社，还将该萝卜种植由核心区域推向周边辐射，目前，已带动附近６个村庄超３００百户村民种植５００亩的“呼园”萝卜。“呼园”萝卜在满足本地市场需求的同时，还通过电商、网络平台销往南京、合肥、滁州等地。“我特别喜欢‘呼园’萝卜，每年拔萝卜时，就邀上三五邻居到地头采购，回去腌萝卜干”，市民毛女士买了一大袋，足足有７０斤。市民们还通过快递把色泽鲜亮的家乡“呼园”萝卜送给外地工作的亲朋好友一起分享。

“今年的萝卜产量高、品质优、品相好，亩均收入可以达一万元左右。”菜民詹婉霞高兴地说。

“乡村要振兴，产业支撑是关键，我们村紧紧抓住村民增加收入的‘牛鼻子’，不断发展壮大萝卜种植面积，提升萝卜品质，带领村民打造村级超百万、千万萝卜产业链！”李学兵表示。（朱士凯）