“多亏科技特派员李孝良教授的精心指导，今年我们公司的年加工鲜葛根的能力提升到１万吨。”日前，在凤阳县康盛生态葛业科技发展有限公司，总经理赵帅高兴地说。

据悉，凤阳县葛根产业科技特派员创新创业示范基地在“市场＋企业＋农户＋科技”的创新模式带动下，大力开展葛根全产链建设，带动周边农户、各类创新人才在当地开展创新创业，丰富葛根产业链条。

“科技特派员＋示范基地”，把技术送到企业。凤阳县葛根产业科技特派员创新创业示范基地依托凤阳县康盛生态葛业科技发展有限公司，以安徽科技学院科技特派员团队为技术支撑。目前基地有科技特派员５人，围绕葛根生态种植、品种选育及葛根深加工工艺等进行技术指导。通过宣讲葛根栽培与加工技术，开展试验示范，推广葛根种植新技术，提高企业葛根种植经济效益。

“科技特派员＋示范基地”，把资源带入企业。近年来，安徽科技学院与凤阳县康盛生态葛业科技发展有限公司签订产学研合作协议，就公司葛根高产栽培技术模式、测土配方施肥、病虫害防治及新产品研发与新技术推广应用达成合作意向，就产学研试验示范基地、校外大学生实践基地建设达成协议。安徽科技学院大学生以基地为依托，开展的“基于磷替代的化肥有机替代对葛生长以及养分吸收的影响”研究获批２０２２年度国家级大学生创新创业训练计划项目。

“科技特派员＋示范基地”，把实惠带给企业。在“市场＋企业＋农户”的模式带动下，通过示范基地的技术示范推广，促进企业葛根生态种植与葛根产品加工技术研发，实现培育优良品种１个，开发葛根食品１０种，建设种苗培育基地１００亩，带动就业１００人。通过葛根资源绿色循环利用产业体系构建，提升凤阳葛根产业化水平，实现企业增效、农民增收、农村增绿。（曾宇）