１１月份以来，郎溪县钟桥街道召开专题会议，传达解读各级食安办会议精神，对推进落实食品安全包保工作进行安排部署，组织街道和村（社区）包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》。

近日，该街道组织包保干部对辖区内食品生产销售企业、食品生产加工小作坊以及学校和养老机构食堂等开展全面督导检查，严格按照食品安全包保任务清单，逐条逐项排查食品安全隐患问题。钟桥街道办事处主任金健表示，要重点检查学校食堂和各类餐饮行业的操作流程、从业人员健康管理、食材溯源、食品留样制度落实情况，商场超市进货查验、食品溯源、临期食品处置等方面内容，着重引导餐饮服务单位和各类食品生产销售企业自觉落实主体责任。

截至１２月１５日，该街道已完成９家Ｃ级主体和５７家Ｄ级主体的督导检查，计划在１２月底前完成一次包保督查全覆盖。

该街道将继续加强基层食品安全从业人员的业务培训，壮大基层食品安全工作队伍，完善基层食品安全工作机制，把落实“两个责任”作为提升食品安全工作水平和增强风险防控能力的重要抓手，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。（宗禾）