近日，六安市裕安区独山镇坚持“以防为主、标本兼治、多方联动”的原则，狠抓落实，积极构筑食品安全网。

责任落实到位。该镇成立食品安全工作领导小组，健全重大食品安全事故应急预案，建立监测、预警、报告制度，进一步完善食品市场监督的协调、协作和快速反应机制。强化责任落实，完善健全食品安全监管体制，将食品安全专项整治工作的具体化任务和目标逐级分解，落实到人，规范冬季食品安全保障工作。

宣传开展到位。该镇充分利用ＬＥＤ显示屏、微信群、ＱＱ群等宣传方式，积极宣传和普及食品安全常识，提高人民群众的食品安全知识水平和安全防范意识。同时以食品安全进市场、进校园、进乡村为主题宣传普及食品安全知识，提高自我防范能力，营造了良好的食品安全社会共治氛围。

培训指导到位。该镇加大对镇村包保干部和Ｃ类企业主体的培训和指导力度，围绕“谁来管”“管什么”“怎么管”三个层面，加大宣传培训力度，分层次、多频次地组织开展镇村两级包保干部宣贯业务培训，详细讲解分层分级工作机制、包保任务和信息化平台应用操作等，确保规范高效推进。

隐患排查到位。根据农村食品、餐饮业消费安全等专项整治工作要求，该镇重点对餐饮店及校园食堂环境卫生问题、餐饮服务许可证、从业人员健康证等开展检查，对发现的问题及时依法依规处理。

截至目前，镇村两级包保干部已完成对全镇３０１家食品生产经营单位的督导检查，整改食品安全问题１３条。（周钰）