桃花潭市监所开展春季校园食品安全专项检查
来源:
崔美佳 王月琴
2023-03-09 09:51:37
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何兰
为切实保障广大师生的饮食安全,自2023年2月3日开始,泾县桃花潭市场监管所开展了春季校园食品安全专项检查活动,截至目前,已检查学校主体6家。
检查活动重点围绕学校的信息公示、经营许可、原料贮存及采购、是否使用不符合规定要求的食材、加工制作、添加剂管理、非法添加、食品留样、人员卫生、清洗消毒、餐具保洁、索证索票与台账登记、校外供餐、主体责任落实情况等方面开展,坚决查处采购和使用假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不符合食品安全标准食品的违法行为。
在检查的同时,执法人员还通过微信监管群等渠道宣传普及《食品安全法》等食品法律法规及食品安全知识,提高校园食堂经营者、管理者的守法经营意识和食品安全管理水平,为众多祖国花朵的饮食安全保驾护航。(崔美佳 王月琴)