近年来，岳西县青天乡紧紧围绕“农”字做文章，积极培育羊肚菌种植产业，进一步促进农业增效和农民增收，助力乡村振兴。

在青天乡道义村，走进大棚，一朵朵羊肚菌破土而出，胖嘟嘟的羊肚菌“站”在棚中，菌柄洁白，菌盖呈羊肚状，成熟了的羊肚菌“身高”在１０厘米左右，散发出一阵阵沁人心脾的菇香。“这两天天气不错，陆续出菇，我们要把大棚里已成熟的羊肚菌都采摘一遍。”村党支部书记刘杰说。

今年是道义村规模种植羊肚菌的第二个年头，共种植了２０亩羊肚菌，基地坐落在永红组和走马组。道义村采用和推广“合作社＋农户＋村集体”模式发展种植羊肚菌，给贫困户提供就业岗位，用工来自本村村民。目前即将出菇的这一批羊肚菌都是在去年11月份左右种植的，按照目前的生产水平一亩地大约能产出６００余斤鲜菇，亩产预计收益达３万元，去年试种为村集体经济纯增收１０多万元，预计今年能纯增收２０多万元。

羊肚菌冬种春收，具有生长周期短、产量高等特性，道义村充分利用“冬闲棚”资源，在４到５个月时间内完成羊肚菌种植、采收。在羊肚菌采摘结束后，再种植五谷米等农作物，实现“一地两用”，将道义村土地资源效益最大化。

青天乡青天村、界岭村、三槐村也种植了羊肚菌，各村的羊肚菌也将逐步进入采收期。目前青天乡羊肚菌种植面积达６５亩。下一步，青天乡将总结成功经验，把培育发展羊肚菌产业作为调整农业产业结构、促进农民增收的新抓手。（朱慧慧）