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葛集镇:羊肚菌产业旺 村民腰包鼓起来
来源:武静 2023-03-24 12:33:12 责编:何雪峰 代明俊 喻寒松 夏朝阳

阳春三月,砀山县葛集镇毛雷庄村羊肚菌基地迎来了丰收季。走进大棚内,一簇簇形如羊肚表面似蜂窝的羊肚菌破土而出,挺直了“腰杆”,撑起了一簇簇“致富伞”,工人们提着小桶有序地穿梭在大棚内剪收鲜嫩的菌身,田间一片忙碌丰收景象。

恰逢供应商前来收购,工人们拿着小刀,娴熟地把羊肚菌从根部割下,小心放进筐中。“羊肚菌很‘娇气’,太用力会破坏菌体,所以采割的时候要细心。”正在收割的工人边忙着手里的活边介绍道。

毛雷庄羊肚菌基地依托菌种供应商的销路,产品供不应求,以羊肚菌烘干包装礼盒、加工成菌汤包及售卖新鲜菌种等多种形式,延长产业链,提高产品附加值,不仅能增加业主收入,也有利于群众就近务工,提高群众收入水平。按照当前市场价格,新鲜羊肚菌价格是50元/斤,烘干后的羊肚菌价格高达900元/斤,主要销往广东等地,目前供不应求。

下一步,葛集镇将以羊肚菌种植为契机,鼓励各村因地制宜,从现有产业挖潜,闲置资源盘活、优质资源提质不断探索创新,努力实现农业提质增效、农民稳定增收,赋能乡村振兴。(武静)

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