“我们进行油用牡丹和洋葱套种，一块地有了两份收入。”安徽省利辛县孙庙乡富民村油用牡丹种植基地负责人袁小龙说。

近日，富民村油用牡丹种植基地套种的洋葱采收了。在基地随处可见村民忙碌的身影，起挖、分拣、装袋、外运……一袋袋洋葱堆放在田地里，呈现出一幅丰收的画面。

2022年，袁小龙在富民村流转了150亩土地进行油用牡丹种植，但因为技术不成熟，管理不善导致当年未成功种植。不服输的袁小龙并未放弃，他认真总结反思，并外出学习技术。

2023年3月，袁小龙在基地套种了150亩的油用牡丹和洋葱。“药蔬套种”产业发展模式，很好地解决了在牡丹花未盛开没有经济效益的问题，既不影响牡丹长势，也不错过洋葱最佳生长期，实现“一田双收”。

袁小龙告诉记者，基地仅洋葱就能收获70000多公斤，收购价每公斤8毛，收入近6万元。

“油用牡丹兼具观赏价值和经济价值，它的种子可以榨牡丹油，牡丹花蕊花瓣可以做茶，还能制作成糕点，根可以入药，全身都是宝。”袁小龙介绍说。

2023年4月中旬到5月上旬，牡丹进入盛花期，大朵、大朵的白色牡丹花明艳耀眼、芳香四溢。村里也围绕油牡丹多种用途，开发出牡丹油、牡丹糕、牡丹花茶、牡丹甜点等一系列特色农副产品。

平时的牡丹园的管理、采收，也为当地村民搭建起了就近务工的平台，带动村里50多名村民家门口实现就业。

该基地在育苗、种植、间苗、除草、管理、收获的每一个环节都需要投入大量人工，吸引了周边大量农户前来务工。“农闲的时候就在家门口务工，平均每天都能挣60元左右，也能照看家里，一年下来能获得一笔不小的收入。”富民村村民焦凤英说。

“通过种植油用牡丹，不仅能够美化我们的乡村环境，增加我们群众的幸福感，还能进一步带动群众就近就业，增加他们的增收致富渠道，实现了经济效益和生态效益的双重丰收。”富民村书记汝成坤介绍说。

乡村振兴，产业先行。为保障农民稳定增收，充分提升土地使用效率，实现村内产业发展多元化目标。经多方考察，富民村在原有产业的基础上，全力探索产业发展致富的“新路子”，通过招商引资，在村部西生产路两侧流转土地，种植牡丹和洋葱，油用牡丹成为乡村振兴发展路上的又一个新产业。

富民村油用牡丹产业发展是孙庙乡优化调整农业产业结构和布局，推进“一村一品”的一个缩影。为扎实有效推进乡村振兴，孙庙乡立足本地资源优势和农业生产工作实际，积极招商引资，科学规划，发展壮大特色产业。

“下一步，孙庙乡将不断发展壮大产业，扩量提质增效延链，稳走产业发展之路，实现产业强村，特色富民，使脱贫成果更加巩固，乡村振兴不断提档升级。”孙庙乡党委书记孙同奎说。（韩璞 汝红平）