８月１日，太和县大庙集镇食安办联合市监所对辖区内食品经营主体开展专项检查，检查的对象主要包括快餐店、卤菜店、饭店、馍店等。

检查过程中，检查组对食品经营主体的证照、环境卫生、用电用气、进货单、食材原料等各方面进行了仔细的检查，发现有几家食品经营主体存在环境卫生差、食材不新鲜、用电用气不安全、证照不齐全等问题，检查组当场向负责人说明问题，要求限期整改。

本次检查，及时发现了该镇辖区部分食品经营主体存在的问题，保障了群众的健康安全，同时提高了食品经营者和从业人员的食品安全意识，促使其严格遵守规定，更好地保障食品质量和安全。（韩运强）