盛夏时节，在安徽省利辛县胡集镇孙杨村旋覆花种植基地，金黄色的花骨朵在太阳光照耀下竞相开放。勤劳的采摘工们正在田间采摘旋覆花，一派繁忙丰收景象。

据了解，旋覆花是菊科旋覆花属植物。旋覆花的干燥头状花序可以作为中药使用，味苦、辛、性微温，具有降气、消痰、行水、止呕的作用，因此在市场上很受欢迎。

“2023年，我们一共种植了5亩多地的旋覆花，产量还不错。由于是第一年种植，没什么经验，先试种了5亩多地，从3月份开始栽种，8月份就陆续采摘了。目前市场上能卖到25元钱一斤，销售渠道主要是卖到药材市场，五亩多地，去掉成本，收益还是可观的。”望着长势喜人的旋覆花，基地负责人李艳开心地合不拢嘴。

40多岁的李艳是胡集镇孙杨村种植大户。2023年，她成立了家庭农场，种植小辣椒、半枝莲以及旋覆花等特色农产品，带动附近20多名村民就业增收。

“最近小孩子放假，孩子都去外地爸妈那过暑假了，我在家又没啥事，就帮着给李老板采摘旋覆花。采摘一斤4块钱，一天也能挣个60来块钱。现在采摘花子。过几天就管采摘辣椒了，一年四季都有活干闲不住。”60多岁的闫奶奶一边采摘旋覆花一边说道。

“旋覆花从栽种到现在，都需要不少工人进行管护。当下正是旋覆花盛开期，一天有10来名工人采摘，现在天气热，年纪偏大的就没让来，每人每天都能挣60多块钱。”负责人李艳说。

乡村要振兴，产业是基石。近年来，利辛县胡集镇把产业发展作为乡村振兴的重要抓手，依托优质的土地资源，大力发展辣椒、葡萄、金丝皇菊等特色种植，积极打造连片、大地块的种植规模，形成“一村一品”特色发展格局。

下一步，胡集镇将继续利用土地资源优势，采取“支部引领+农场+农户”的发展模式，引导更多爱农业、懂技术的农把式，大力发展特色种植养殖，促进农村发展、农业增质、农民增收，助推乡村振兴“加速奔跑”。（李瑞）