为进一步加强食品安全，确保辖区居民饮食安全。9月15日上午吉园居委会工作人员对滨湖学院开展食品安全专项检查，对辖区范围内的学校、餐饮业、食品经营户等食品安全隐患进行专项排查，全面打造安全的食品环境。

本次检查主要针对学校厨房、美食城餐饮店等消费场所进行。检查从业人员是否持有有效健康证明、是否违规使用食品添加剂，以及餐饮具清洗消毒是否符合规定等。尤其重点检查食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等，并认真查看送餐公司资质，查看食品包装上是否标注生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息。在餐饮店内，工作人员还对食品贮存、加工制作过程等方面进行认真检查。

同时，吉园居委会工作人员还向餐饮工作者派发食品安全宣传单，大力宣传食品安全相关知识，倡导安全健康的饮食方式。并告知在食用时，如发现有问题的食品，要及时拨打投诉电话12331，确保“食品安全到万家”。

通过此次食品安全检查及宣传活动，增强了辖区内学校和经营商户的食品安全意识，保障了辖区居民的消费安全，营造了人人关心、人人重视食品安全的健康社区氛围。今后，临湖社区吉园居委会将开展更多关于食品安全的活动，贴近生活、走进群众，共建安全和谐社区。（李景燕）