范罗山街道健康路社区:督查幼儿园食品安全
来源: 范罗山街道 2023-10-08 14:14:07 责编: 余红霞

近日,多地引发“预制菜进校园”担忧,甚至有些家长辞职送饭……食品卫生安全是幼儿园工作的重中之重。为了强化幼儿园的安全卫生工作,积极排查并消除安全隐患,保证幼儿入园安全,确保幼儿的健康成长,近日,芜湖市范罗山街道健康路社区对辖区内的幼儿园开展食品安全大排查。

健康安全排查坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,现场对幼儿园从硬件设施、人员管理、卫生保健、食品安全等多个方面进行了督查指导,确保幼儿餐食均为当天采买制作,园区内不存在。健康路社区督办员要求幼儿园:一是加强场所管理,对教室、就餐区等重点场所及时消毒和通风换气;二是重视人员管理,对于厨师、后勤人员做好入职管理,定期体检,持健康证上岗。三是对幼儿园的厨房、就餐区进行细致检查,确保膳食营养卫生,加强饮食饮水卫生管理,餐饮从业人员和食材管理严格执行食品进货查验记录制度,严控进货渠道,做好样本留存,保证来源可追溯;四是学校应当建立集中用餐信息公开制度,及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息;五是针对发现的检查记录更新不及时问题,要求园方及时整改,做到早发现、早排查、早预防、早处理,及时消除安全隐患。

安心托幼是芜湖市部署实施的10项暖民心行动之一,通过此次检查,进一步增强了全体教职工的卫生安全防范意识,不仅为孩子们营造了一个安全和谐的活动环境,也为做好幼儿园安全工作奠定了良好基础。今后,健康路社区将常态化开展校园食品安全监督检查工作,确保每位入园幼儿的安全。

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