日前，蚌埠市市场监督管理局对全市企事业单位食堂开展自查评估，经摸底排查、集中整治，总结评估出21家示范单位食堂，蚌埠市军供站荣获“2023年度蚌埠市机关企事业单位示范食堂”称号。

10月9日上午，经开区综合执法局相关负责人带队赴市军供站检查指导食品安全卫生工作。指导组一行实地察看了军供操作间的环境卫生、军供菜品、消毒设施等，重点检查了物资采购、食材加工、验收和贮存、餐具厨具清洗消毒、虫鼠害防控、消防设施配备等关键环节，对操作间的环境卫生状况表示认可，并提出了相应的意见建议。随后，向该站授牌。

下一步，该站将进一步完善军供食品安全卫生监测体系，确保食材的质量和安全，持续提升服务质量和水平，保障广大官兵吃得健康、吃得放心、吃得舒心。（康世聪）