夕阳西下，走进岳西县和平乡，放眼望去，一片片茯苓晒场在夕阳余晖的映射下显得格外耀眼。药农们都忙着在晒场里收拾晾晒的茯苓。

瞧，岳西县名岳中药材种植有限公司几名员工正在分拣刚晒好的茯苓。只见他们装袋的装袋、筛选的筛选，忙得不亦乐乎。

“我来这务工已两年多了，以前在外务工，因小孩上学便回来了。之前还担心回家带小孩没事干，现在不怕了，这儿到处都是加工茯苓产业的，我老公在公司里帮加工茯苓，我在这剥茯苓皮，一天下来两人加起来也有２００多元，一年下来收入也有４－５万元。”一位正剥茯苓皮的大姐高兴地说。

“我们公司２０２１年成立以来，每年能带动３０多个人参与务工，年收益人均在１．５万元以上。”公司负责人介绍说。

据了解，中药材茯苓一直以来是和平乡的主导产业，全乡２５６５户，从事茯苓制种、种植、加工、销售等相关的药农有１５００多户，乡政府集镇区租赁的住户大多都是茯苓加工产业，农村住户几乎每家都有这项产业，每年能解决近千人家门口务工问题，户均增收在５万元以上。

近年来，和平乡充分利用本地资源优势，发挥党员和能人大户示范带动作用，群众在中药材一产上已实现稳步增收。下一步，和平乡将立足资源禀赋，因地制宜发展中药材产业，尝试向茶羹、药膳等领域拓展，开发茯苓生姜茶、茯苓枸杞茶、茯苓膳食等，不断推动中药材产业向二三产深度融合，延伸产业链，助力乡村早日实现振兴。（吴爱华）