陈村路社区开展食品安全督查 守护老年人“舌尖上的安全”
来源: 张雨蝶 2023-12-17 10:24:57 责编: 何兰

为进一步提升老年助餐服务质量,保障老年群体食品安全,近日,合肥市五里墩街道陈村路社区联合街道市场监管所对挂靠的老年助餐点进行食品安全检查,守护老年人“舌尖上的安全”。

此次检查主要对食品经营许可、从业人员健康体检证明、食品原料采购验收、索证索票登记、加工操作过程、食品留样、原料贮存、清洗消毒设施及“三防”设施,剩饭剩菜及废弃物处理和食堂环境卫生等情况进行了全面检查;查验经营者的主体资格、进货票据、食品标签等情况;确保进货渠道合法正规,防止“三无食品”、过期食品、假冒伪劣食品流入市场,督促餐饮和食品流通经营单位落实主体责任,消除食品安全隐患。

针对检查中发现的问题,街道市场监管所现场给予相关整改意见,并督促整改落实,进一步有效保障辖区老年群众“舌尖上的安全”。(张雨蝶)

    相关新闻