在旌德县版书镇版书村的深山密林处,云雾缭绕,满山青翠。位于版书村杨家岭的旌德县杨家岭家禽养殖农场的竹林鸡散养基地内,三五成群的“走地鸡”精神抖擞地在竹林下穿梭觅食、追赶嬉闹,一枚枚圆如珍珠、色如翡翠的鸡蛋让人眼前一亮,此起彼伏的鸡鸣声让寂静的山林充满生机,勾画出一幅林下生态养殖致富增收的美景图。

2012年,农场主程生冰看中家乡的生态环境和发展优势,毅然回到家乡从事养殖行业。十多年来,依托广阔的林下散养空间和温度适宜的生长环境,加上定期的养殖指导和自己的勤劳务实,程生冰的养殖之路蒸蒸日上。

“今年是我养鸡的第11个年头了,养的品种也都是本地的‘皖南土鸡’。从开始时的几十只、几百只到现在的一千多只。听到大家都说我养的土鸡好吃,说实话内心还是很骄傲的。”程生冰开心地介绍道，“这一片竹林有几十亩,林下养鸡不仅扩大了鸡群的活动空间,还省去了圈舍的成本,而且山里空气好、环境好,这种环境养出来的鸡吃的是山间的昆虫或杂草,喝的都是山泉水,再加上偶尔适量补喂些天然的玉米、稻谷等等,鸡的体型健壮、肉质紧实、口感极佳,深受消费者青睐,就连绿壳蛋也是供不应求哦!”

程生冰的顾客大多都是回头客,刚出栏的鸡和鸡蛋一经发布就被一抢而空,一只鸡能卖到100元,一个鸡蛋1.3元,顾客间口口相传的好评让他根本不愁销售。“我们家的鸡下的蛋都是绿壳的,蛋白更浓稠,维生素和氨基酸也比普通的鸡蛋高出好几倍呢。”谈起自己的养殖农场,程生冰如数家珍。

“林下养殖一定程度上提高了畜禽产品的品质和养殖效益,大量的土鸡排泄物也为林木提供了原始肥料,促进林木生长,使资源循环利用,推动生态环境保护,进而实现了经济效益和生态效益的‘双赢’。”版书镇农业农村发展服务中心工作人员表示。

近年来,版书镇深入践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,依托丰富的森林资源和林下空间优势,兼顾生态效益和经济效益,因地制宜发展“林下+种养”模式,大力鼓励村民发展林下经济。目前,全镇共有家禽79000余只,生猪2000余头,牛1400余头,羊近300只。以程生冰经营的皖南土鸡为代表的林下养殖,如“深山”里飞出的“金凤凰”,铺就了新的致富路。