春节将至，为了让广大人民群众吃的安全、吃的放心，1月17日，合肥市南七市场监管所组织开展“年夜饭”专项检查。督促餐饮服务单位严格落实和食品安全两个主体责任，全力保障市民舌尖上的安全。

此次专项检查执法人员采取邀请人大代表和辖区热心群众三方联动方式，以春节期间承办“年夜饭”大中型餐饮单位为重点，全面检查辖区10家年夜饭承包单位餐饮单位从业人员健康证明是否在有效期内；是否严格履行食品原料索证索票、进货查验义务；食品加工制作和就餐场所是否保持清洁卫生；食品添加剂是否落实“五专”管理；餐饮具是否清洗消毒到位；是否主动提供并提醒消费者使用公筷公勺，提倡文明用餐等。

在此，南七市场监管所提醒广大消费者：外出就餐和购买食品时，应选择持有有效营业执照、食品经营许可证（小餐饮许可证）、环境整洁、好评较多的餐饮服务单位就餐，餐后应主动索取发票等就餐凭证。不在卫生条件差、无证摊点、路边摊点用餐。购买食品应选择有正规资质、信誉良好的商家，打开包装后应仔细查看食品外观是否良好，包装袋或包装容器上是否标明生产日期、保质期以及经营者名称、地址、联系方式等内容，并确认食品是否在保质期内。如遇到食品安全、消费维权等问题，请及时拨打12315电话投诉举报。（闫小雨 徐娟）