食品安全一直是居民们关注的焦点和热点，为进一步加强农村食品安全监管，保障居民群众的饮食安全，近日，肥东县包公镇赤杨社区组织了一场全面而细致的食品安全检查活动。

此次食品安全检查活动覆盖了辖区内七家商店，重点检查了商店内销售的食品是否符合安全标准，是否存在过期、变质、假冒伪劣等问题。通过现场查看、抽样检测等方式，对商店内的食品进行了全面细致的检查。

检查过程中，社区工作人员首先查看每家商店的营业执照、食品经营许可证等相关证件，确保商店具备合法经营资质。随后，对商店内售卖的商品进行了全面的检查，重点检查了零食、油盐酱醋、散称食品等日常消费量较大的食品及日用品。并仔细查看了商品的进货来源、生产日期、保质期等信息，确保商品来源合法、无过期情况。在检查过程中，工作人员发现部分商店存在食品摆放不规范、标签标识不完整等问题。针对这些问题，检查人员现场进行了指导和纠正，并要求商店负责人立即整改。同时，检查人员除了对商品本身的检查，还对商店负责人进行了食品安全知识宣传和教育，及介绍食品安全法律法规、食品安全标准等内容，强调了食品安全的重要性。并要求负责人加强自查自纠，定期对销售的商品进行检查和清理，确保商品的安全和质量。提高了他们的食品安全意识和责任意识。

此次食品安全检查活动得到了广大居民的高度认可和支持，还提高了辖区内商店对食品安全的管理水平，也增强了群众的食品安全意识。居民们纷纷表示，通过这次检查，他们对食品安全的法律法规有了更加深入地了解和认识。

社区将继续加强食品安全监管工作，定期开展食品安全检查活动。同时，也呼吁广大居民积极参与食品安全监督，共同维护食品安全。（张治兵）