“热烈欢迎各位军属、党团员青年志愿者和县双拥办的同志来到武警石台中队开展‘浓情端午•军民联欢’双拥活动,今天的军营格外热闹,军民联合包粽子非常有意义。”6月6日下午,在武警石台中队食堂,武警石台中队负责人动情地说。
为营造浓厚的双拥氛围,进一步巩固军政军民团结,擦亮安徽省双拥模范县金字招牌,端午节前夕,石台县双拥办、县退役军人事务局组织县直单位志愿者、军属代表30余人赴武警石台中队,开展“浓情端午•军民联欢”活动,与战士们一起包粽子、交流厨艺,同时开展首场石台英烈事迹宣讲活动,共同度过一个与“粽”不同的节日。
战士们先把粽叶、糯米、棉线、腊肉、蜜枣等包粽子所需的食材有序装盘摆开。“包粽子要先拿好叶子做一个圆锥,然后把大米和肉或者蜜枣包在里面,用筷子压实,最后用棉线系好,就完成了。”在军属阿姨的指导下,大家一边包着粽子一边唠着家常,互相交流技巧,技术娴熟的官兵,不用一分钟就可以包好一个粽子,而初学者则屡屡失误,现场欢声笑语,气氛和谐融洽。
同时,为让驻石官兵体验石台美食,县双拥办邀请本地拥军厨师,现场指导烧制特色菜肴,对部队炊事员进行培训,倾囊相授,提高炊事员们的烹饪技巧。
包粽子活动结束后,驻地官兵来到会议室,聆听石台县退役军人事务局烈士陵园管理处工作人员首场石台英烈事迹宣讲报告会。宣讲报告以弘扬英烈精神,传承红色基因为主题,介绍了石台县英雄烈士和烈士纪念设施,及开展红色守护、传承宣讲等系列工作。参会官兵表示深受震撼和感动,希望能为传承守护英烈精神作一份努力。
石台县已经连续四年开展“浓情端午•军民联欢”双拥主题活动,品牌效果明显,活动丰富了战士们的军营生活,深化了军地双拥共建活动,营造了军民鱼水情深的浓厚氛围。(李栋)