近年来，临泉县城东街道充分发挥优势资源，因地制宜、因村施策，大力发展特色产业，带动农民增收致富，助力乡村全面振兴。

2020年，城东街道张寨居委会通过招商引资，将临泉县丰亦菌类种植有限公司引进张寨居委会。四年来，该公司在张寨居委会的大力支持下不断壮大。走进种植大棚，湿润的空气中夹杂着菇类特有的清香气味，层层垒砌的菌棒上长满了灰褐色的平菇。工人小心地掰下蘑菇，整齐地摆在框里，等待销往县城周边的大小商超。

丰亦菌类种植公司在满足自身发展的前提下，积极发挥农业示范带动作用。该公司负责人陈芳霞表示，菌类种植较普通农作物种植而言，存在着种植技术要求高、生长环境要求严、培育温湿度要求准等困难，导致种植技术不易传播，且因为投资较大，农户不敢不愿种植。

为破解这一难题，公司通过招募工作人员的方式传授技术，大家学习后可实施小规模种植，计划形成“公司+农户”的合作模式，公司提供技术和大棚，农户承包，盈亏共担，公司既解决了产能不足的问题，农户也得到了增收。目前该项目占地10亩，主要生产平菇，建设标准大棚5000平方米，项目具有平菇菌棒15万棒的生产能力，年生产值达80万元以上，带动周边居民用工16人，其中带动脱贫户就业6人，每户脱贫户年增收1万元以上。

城东街道将继续做好食用菌这篇“大文章”，整合土地资源，吸引技术能人回乡创业，让小蘑菇成为村民增收的“致富伞”，不断推动乡村振兴更好更快发展。（石佳慧 苏阿敏）