程鱼落院院内实景

仁里村，一个位于安徽省宣城市绩溪县的古老村庄，被青山绿水环绕，宁静而祥和。粉墙黛瓦，错落有致，岁月的痕迹在斑驳的墙壁上悄然诉说着仁里的往昔故事。在一处安静的角落，创业青年杜蓓蓓开设一间奶茶店，并为其取了一个诗意的名字——程鱼落院。

机缘巧合下决心创业

２０２３年１１月，仁里村与经验丰富的专业乡村共创团队——浙江廿里乡村运营团队达成长期合作，挖掘仁里村背后深厚的经济文化价值，充分利用当地优秀资源发展文旅业态，计划帮助村民开设新兴产业店铺推动乡村振兴。当时正值事业停滞期的杜蓓蓓抓住机遇，成为廿里乡创的仁里驻村工作人员，并实现了开一间奶茶店的梦想。

提到个人经历，杜蓓蓓说：“我是机缘巧合下决定创业的。我和爱人之前都在江苏工作，2019年跟他回乡待产，刚好去年村书记介绍廿里乡创打造业态的项目，我就着手开了这样一间别具一格的奶茶店。”

提到城市就业和乡村创业的差异，杜蓓蓓笑着说“每个人的心态不同，这得看个人的选择”。其实杜蓓蓓夫妻俩很早就有回乡创业的打算，大城市的快节奏带来了太多的压力和焦虑，乡村宁静安逸的生活更适合他们当下的生活状态。现在很多年轻人不愿意回乡是觉得在农村没有好的发展前景，但现如今在政府的扶持下，乡村文旅产业蓬勃发展，回乡创业有着很大的发展机遇。

杜蓓蓓接受实践队员采访

口味清淡非常健康

在回乡创业之前，杜蓓蓓从来没有接触过奶茶饮品行业。像许多回村的年轻人一样，长期生活在大城市的她觉得乡村的物质情况比较匮乏。“我本人比较喜欢喝奶茶，但是之前购买特别不方便，干脆自己开一个。我的奶茶不说比大品牌的奶茶更好喝，但口味清淡，非常健康。我用的材料都是最好最自然的，在村里游客不多的时候奶茶几乎都是家里人自己喝，有的时候感觉奶茶店就是为我自己开的。”杜蓓蓓笑着说。

一开始杜蓓蓓并不会做奶茶，都是在社交平台上跟着教程慢慢摸索的，但短短两三个月后，奶茶店已初见规模。上半年节假日村里客流量大的时候，一个月大约有２０００元的收入。现在“程鱼落院”已经成了当地的网红打卡点，很多到仁里村的游客都会前来打卡。

此外，“围炉煮茶”这个新业态的加入，更是为当地旅游业发展增添了活力。“围炉煮茶”在冬天给顾客提供了一个雅致、宁静、可与三两好友小聚的场所，所以许多游客都慕名前来，围着铁炉喝上一口滚烫的茶饮。“程鱼落院”店内装潢简约治愈，古朴典雅的同时也不乏现代灵动，可称得上传统与创新相结合的优秀典范。杜蓓蓓表示，项目的营销策划和店内装修都是团队和村集体合作完成的，政策上的支持给了她和其他返乡创业者莫大的鼓舞。

杜蓓蓓正在制作奶茶

仁里村值得被更多人看到

谈到未来规划，杜蓓蓓向实践队员介绍说：“仁里村是皖南千年古村，我们都希望不要过度商业化，但是我们鼓励年轻人回乡创业，要不然这里就会成为‘无人村’。廿里乡创规划每个业态只开一间店，避免同质化竞争。我希望未来村里能出现簪花定制的旅拍汉服馆、配套小吃店等等，民宿能扩大容量以接待更多旅客。仁里村值得被更多人看到，村里的发展一定会越来越好！”

如今，除了“程鱼落院”奶茶店，廿里乡创的落地项目还有陶瓷店、徽墨店、农家乐等等。其中陶瓷店是由景德镇陶瓷大学的毕业生回乡创办的，里面的商品都是他亲手制成。但因为老板常年在外，这间店以自助销售为主，日常则由杜蓓蓓帮忙照看。杜蓓蓓自豪地说，仁里村近年来成功落地了多场创新性文娱活动，今年四五月份举办了烛光晚会和花田音乐会，再过两天村里还有一场较大规模的演唱会，已经联系好乐队，争取扩大活动影响力，进一步增加仁里村的知名度。

“每个地方住久了就有了归属感，仁里的生活是慢节奏的，我希望这里能让上班族暂时远离喧嚣，放松治愈一下自己。人生不应只是追求金钱名利，享受片刻的宁静和当下的美好应该被允许。”杜蓓蓓用自己的实际行动诠释了当代年轻人的担当与责任，成了乡村振兴道路上的一道亮丽风景线。