随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题越来越受到社会各界的广泛关注。为了进一步教育和引导居民采取正确的食品购买、储存和烹饪方法，临湖社区新年居委会于近日在新年新村举办了一场以“加强食品安全 增进全面健康”为主题的食品安全宣传活动。本次活动旨在提高居民对食品安全的认识，普及健康饮食知识，共同营造一个安全、健康的社区环境。

宣传活动涵盖了食品安全知识讲座、健康烹饪演示以及食品安全知识问答竞赛等多种形式。专业营养师和食品安全专家亲临现场，解答了居民们关于食品选择、营养搭配和食品安全方面的疑问。在专业厨师的指导下，居民们不仅学会了如何利用新鲜食材制作健康美味的家常菜，还了解了食品加工过程中的卫生要求。

居民们对此次活动给予了高度评价。一位参与者表示：“通过这次活动，我学到了许多关于食品安全的知识，比如如何识别食品标签，如何选择健康食品，这些对我日常生活非常有帮助。”

新年居委会计划将食品安全宣传活动常态化，定期举办相关活动，持续提升居民的食品安全意识和健康生活方式。（董鑫钰）