社区发力 守护“舌尖上的安全”
来源: 章瑞雯 陈正 孙雨静 2024-08-26 10:38:14 责编: 余红霞

为营造食品安全人人参与的氛围,解决群众最关心的餐饮服务食品安全问题,8月26日上午,合肥市蜀山区三里庵街道二里街社区联合三里庵市监所、城市管理部上门监督检查。

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督查人员一行对餐厅标识标签公示栏、相关资质、店面卫生、后厨操作规范、进货索票索证等情况进行了检查和询问。这次检查活动,二里街社区联合三里庵市监所以群众关注度高的“网红餐厅”、幼儿园食堂等单位为重点,切实加强对餐饮服务单位的监督管理,着力解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题,向广大消费者普及了食品安全知识,提高了消费者自我保护意识,压实了餐饮服务单位主体责任和自觉守法经营意识。

通过公开检查过程,让更多的人参与到食品安全监管工作中来,共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任,规范经营活动,营造食品安全人人参与的社会共治氛围,提升辖区餐饮质量安全监管水平,增强群众的获得感、幸福感、安全感。

下一步,二里街社区将进一步督促餐饮商家严格落实主体责任,对此次检查中发现的问题尽快整改,后期将开展“回头看”,确保做到群众“舌尖上的安全”。(章瑞雯 陈正 孙雨静)

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