9月5日，淮北军供站组织开展了野战炊事装备技能演练。

“开始！”伴随指挥员一声令下，保障分队紧急搭建帐篷、快速展开野战炊事装备，架锅点火、调试炉灶……炊事员们迅速开展主副食加工制作，洗、切、蒸、煮、炸有序进行，配合默契、作业流畅。

“在野战条件下高效完成热食供应是军供保障的重要一环，也是对炊事人员专业能力的一种检验。”淮北军供站负责人张晓梅说，“下一步，要针对野战型军供保障新模式，开展专项训练，进一步提升实战保障能力，不断提升军供保障效能。”（李秋寒）