为了激发小朋友们对制作美食的热情，增强儿童的动手实践能力，丰富课余生活，9月22日，荷叶地街道社工站联合街道社区建设部、街道文化站、凯旋门社区开展“美食小小烹饪家”活动。带领孩子手工制作一碗香喷喷的手擀面。

活动当天，小朋友们早早地来到了活动现场，这里早已准备好了食材和工具，等待着孩子们大展拳脚。在合工大志愿者的带领下，小朋友们准备开始他们的饺子制作之旅啦！

首先志愿者教小朋友怎么称面、放多少水、怎么醒面和成团。小朋友都迫不及待要亲自去体验，在志愿者带领下小朋友们纷纷尝试起来。在孩子们不断地揉面中，一个个光滑的面团就出现了，接下来就是孩子们最喜欢的制作面条的环节啦！小朋友小心翼翼拿着擀面杖，一点点地擀，最后成功地干出一张薄薄的面皮，将面皮折了四五次，再用刀切成一条条。最后面条成功产出。孩子们根据自己的口味放调料，孩子们吃着自己做出的面条都说好吃。

这次手工制作面条活动不仅让小朋友们学会了如何制作面条，还展示了他们的动手能力，更重要的是培养她们生活技能，同时让他们体验到了劳动的乐趣和团队合作的重要性。通过亲手制作面条，小朋友们更加珍惜食物的来之不易，也更加懂得了分享。（沈阳 柏晨阳）