蜡瓶糖是以蜂蜡（或石蜡）、乙酸乙烯酯与乙烯的聚合物等为制壳造型材料，填充麦芽糖浆、葡萄糖浆以及甜味剂、增稠剂、着色剂、防腐剂、食品用香精等馅料制成的糖果，这种糖果因其独特的形状和口感而受到一些消费者的喜爱，尤其是儿童。在网红零食蜡瓶糖异常火爆的同时，一系列食品安全问题也随之暴露出来。为防范食品安全风险，合肥市蜀山区市场监管局荷叶地市场监管所于近日开展“蜡瓶糖”专项整治行动，确保消费者尤其是儿童的健康权益不受侵害。

荷叶地市场监管所执法人员以校园周边为重点，全面排查食品经营者销售“蜡瓶糖”产品情况，查清“蜡瓶糖”产品来源，对发现无标签或标签信息等不符合食品安全要求的“蜡瓶糖”产品，一律下架，停止销售。同时执法人员也督促食品经营者不得采购、贮存、销售非法产品。

下一步，荷叶地所将继续加大对网红零食的监管力度，对“蜡瓶糖”及其他食品的整治行动将形成长效机制，确保消费者舌尖上的安全。此外，荷叶地所呼吁社会各界共同参与食品安全监督，为构建健康、安全的食品市场环境贡献力量。（郭志鸿）