串串糖葫芦 甜蜜迎新春
来源: 安徽日报党媒云 2025-01-21 16:29:31 责编: 余蕾

为传承中华优秀传统文化,让群众感受民俗乐趣,近日,长丰县义井镇涂拐社区新时代文明实践站联合涂拐社区团支部、妇联开展了“串串糖葫芦,甜蜜迎新春”冰糖葫芦DIY活动。孩子和家长们在社区志愿者的悉心指导下,共同度过了一段温馨而难忘的美好时光。

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活动开场,社区志愿者向大家详细讲解了春节的来历以及各类习俗。从贴春联、挂灯笼,到守岁、拜年,生动阐释了习俗背后蕴含的文化内涵与寓意,使家长和孩子们对春节有了更为深入的认识。讲解完春节习俗后,志愿者以逛庙会吃糖葫芦为切入点,引出冰糖葫芦的制作方法,将传统美食与文化传承紧密相连。

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随后便进入了令人期待的制作环节,志愿者们把洗净的山楂、橘子、山药豆等新鲜水果装盘,摆放在每个孩子面前并耐心引导孩子,用竹签将水果串起来,现场气氛温馨融洽。水果串好后,志愿者一边熬糖,一边细致讲解熬糖的技巧与注意要点。家长和孩子们一边聆听讲解,一边留意观察糖水的变化,当糖浆呈现出金黄透亮的色泽,锅里泛起浓密的小泡时,志愿者指导孩子将水果串在糖液中迅速转动,不一会儿,色泽透亮、晶莹剔透的冰糖葫芦就制作完成了。孩子们品尝着自己亲手制作的糖葫芦,脸上洋溢着喜悦,心里别提多高兴了。

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活动现场还特别设置了有奖知识问答环节,题目围绕春节习俗展开。孩子和家长们热情高涨,积极参与抢答,大家不仅收获了诸多关于春节的文化知识,也深切感受到了春节深厚的文化底蕴。活动结束后,家长们纷纷感慨:“这样的活动太有意义了,既增添了孩子们制作冰糖葫芦的乐趣,又让他们沉浸于春节习俗的浓厚氛围之中,同时还增进了亲子间的感情,希望社区以后能多组织这类活动。”(陈娟娟)


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