连日来，太和县马集镇多部门联合开展春季校园及校外托管机构食品安全专项检查，全力护航“开学第一餐”。

检查组深入辖区中小学幼儿园食堂及校园周边的商店、餐厅等场所，重点对从业人员健康、食堂的卫生状况、原料采购储存、食品加工留样以及餐具清洗消毒等环节开展了全方位监督检查，严格防范食品安全事故发生。针对检查过程中发现的问题，当场提出专业整改意见，并督促相关责任人立行立改，确保所有问题得到有效解决。同时，检查组还向学校食品安全管理人员和从业人员开展了食品安全相关知识培训，要求负责人严格落实食品安全管理制度，做到过程严管和风险严控，织密织牢校园食品安全防护网。

下一步，马集镇将持续加大校园食品安全监管力度，不定期开展“回头看”检查，不断推进校园食品安全日常监管工作常态化、规范化，进一步提升学校食品安全管理水平，为广大师生营造安全、健康的就餐环境。（刘侠）