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三塔镇
三塔镇:强化监督检查 “食”刻守护校园食品安全
来源:潘兴刚
2025-02-28 11:21:51
责编:方欢 胡明兵 喻寒松
连日来,太和县三塔镇严格贯彻落实食品安全工作要求,加强校园食品安全监管,镇食安办联合市监所成立检查组,组织开展校园食品安全专项检查,筑牢校园食品安全防线。
紧盯学校主体。检查组对学校主体责任落实情况进行检查,要求辖区中小学、幼儿园要切实履行食品安全校园主体责任,各校长(园长)严格履行校园食品安全第一责任人责任,严格落实各项食品安全工作制度,确保做到校园食品安全无隐患,保障广大师生餐饮安全。
紧盯学校食堂。检查组深入中小学、幼儿园食堂,对食堂后厨、原材料仓库、清洗消毒场所等关键区域,仔细查看了食品安全信息公示牌、人员健康证明、进货查验记录及食品安全制度的落实情况,对检查过程中发现的问题,相关学校食堂立即进行整改,进一步压实校园食堂经营主体责任,及时消除食品安全隐患。
紧盯学校周边。检查组走访校园周边的餐饮店、便利店、文具店等食品经营单位,重点检查经营者营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质及食品进货渠道、储存条件、保质期和标签标识等情况。同时,向经营者宣传食品安全法律法规,督促其落实主体责任,严禁销售“三无”、过期、假冒伪劣等食品。(潘兴刚)
