为充分发挥人大代表监督作用，严防严管严控食品安全风险，确保辖区居民“舌尖上的安全”，3月4日上午，合肥市蜀山区第五届人大代表、三里庵街道党工委书记阮怀稳对龙河路社区食堂的建设与运营情况进行调研。

人大代表一行实地察看了社区食堂的就餐环境和相关配套设施，详细了解了食堂的建设、运营模式、功能设置以及资金保障等情况；同时考察食堂环境卫生是否干净、相关台账是否齐全、食材存放是否合理，厨房运作是否“透明”，各项工作是否落实到位。在与陆续前来就餐的老人沟通交流中，人大代表们详细询问了他们对饭菜口味、分量的看法，了解了他们的就餐感受和需求。老人们纷纷表示，社区食堂的菜品丰富、价格实惠、环境干净卫生，让他们吃得放心、吃得开心。同时，他们也提出了一些改进建议，如增加一些符合老年人口味的菜品、提高服务质量等。

针对调研中发现的问题和建议，人大代表阮怀稳强调，社区食堂是“小切口”里的“大民生”，要坚持以群众满意度为标尺，在政策支持、资源整合和精细化管理上持续发力。他建议食堂经营者要时刻绷紧食品安全这根弦，严把食材采购关、餐具消毒关、烹饪制作关、环境卫生关，确保饭餐安全卫生、营养均衡、量足质优。同时，他还呼吁社会各界共同关注和支持社区食堂的建设与发展，为社区居民提供更加便捷、优质的助餐服务。

此次调研活动不仅为龙河路社区食堂的进一步改进和提升提供了有力的支持，更为推动社区食堂高质量发展、构建“15分钟便民生活圈”注入了新动能。人大代表们以实际行动践行了“听民声、解民忧”的履职担当，为社区居民带来了实实在在的福祉。下一步，龙河路社区将继续努力，不断提升优化社区食堂服务，开展更多丰富多彩的便民服务举措，更好满足老年人多层次多样化的助餐服务需求，让社区“小饭桌”托起老人优雅晚年。（蔡晨晨 陈正 孙雨静）